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Gewächshaus im Winter nutzen: 7 Möglichkeiten

Wie lässt sich ein Gewächshaus im Winter nutzen? Welche Voraussetzungen muss ein Gewächshaus erfüllen, um es auch im Winter zu bewirtschaften? Wie warm sollte es im Gewächshaus sein, damit darin auch im Winter etwas wächst? Wie wird eine solche Temperatur im Winter dort erreicht? Welche Pflanzen eignen sich für den Ganzjahresbetrieb eines Gewächshauses? Wie kann das Gewächshaus im Winter außerdem genutzt werden? Fragen über Fragen, die wir dir in unserem Artikel beantworten.

Ein Gewächshaus (auch Glashaus oder Treibhaus genannt) verschafft dir die Möglichkeit, Grünzeug aller Art anzupflanzen – auch über die übliche Gartensaison hinaus, die von der in unseren Breitengraden herrschenden Witterung natürlich begrenzt wird. Anders geschrieben: Du kannst im Schutz des Gewächshauses Blumen, Kräuter, Obst und Gemüse deutlich länger als in der freien Natur anbauen – wenn nicht sogar ganzjährig. Darüber hinaus kann das Gewächshaus im Winter auf verschiedene Weise nützlich sein, beispielsweise als Unterstand für deine Gartenmöbel oder Fahrräder. Oder es wird Haustieren wie Hühnern zum Winterquartier. Oder du stellst darin eine Tischtennisplatte auf und gehst damit deinem sportlichen Hobby nach.

Lerne sieben Möglichkeiten kennen, wie du dein Gewächshaus im Winter nutzen kannst.

Wissen musst du, dass sich Gewächshäuser grundsätzlich in

unterscheiden lassen.

Wichtig: Während Tunnelsysteme Pflanzen nur vergleichsweise kurzfristig schützen, tun Gewächshäuser dies auf Dauer. Zum Überwintern sind Tunnelsysteme demnach nicht gemacht.

Unterschied: Kalt-Gewächshaus, Warm-Gewächshaus und Tropen-Gewächshaus

Gewächshäuser werden nach der in ihnen vorherrschenden Temperatur in drei Typen unterteilt. Zur Abstufung gibt es folgende Gradzahlen:

  1. unbeheizte und beheizte Kalt-Gewächshäuser: unter 12 Celsius (°C)

  2. beheizte Warm-Gewächshäuser: 12 bis 18 °C

  3. beheizte Tropen-Gewächshäuser: über 18°C

Bei allen drei Gewächshaustypen unterscheiden sich die Temperaturen von Tag und Nacht. Um im Gewächshaus auf die genannten Temperaturen zu kommen und sie verlässlich zu halten, braucht es eine geeignete Gewächshausheizung, die die nötige Heizleistung erbringt (Ausnahme: unbeheiztes Kalt-Gewächshaus). Technische Möglichkeiten zum Gewächshaus heizen stellen wir dir in unserem gleichnamigen Magazinartikel vor.

Gewächshaus im Winter nutzen: Welche Vorteile haben die Gewächshaustypen für Pflanzen?

Wer sein Gewächshaus im Winter nutzen möchte, muss dafür sorgen, dass es zumindest durchgehend frostfrei bleibt. Das ist die wichtigste Voraussetzung dafür, dass darin Pflanzen überwintern können. Willst du mehr als nur ein Winterquartier für deine Pflanzen, sind höhere Gradzahlen nötig. Es gilt:

  • Ein Kaltgewächshaus ohne Heizung bietet Pflanzen im Sommer Schutz vor Regen und kühlen Temperaturen. Tomaten, Auberginen und Paprika sind dankbar dafür und genießen das Extra an Wärme. Der einsetzende Herbst und erste Frost setzen dem Aufenthalt deiner Pflanzen im unbeheizten Kaltgewächshaus ein Ende: Es muss geräumt und eingewintert werden.

  • Anders ein Kaltgewächshaus mit Heizung. Das musst du im Herbst winterfest machen, damit deine Pflanzen darin unbeschadet überwintern können. DDie wichtigsten Schritte dazu zeigt dir unser gleichnamiger Beitrag hier im Magazin. Im Winter sorgst du mit Heizung, Bewässerung, Belüftung und Beleuchtung fürs Überwintern deiner Pflanzen.

  • Ein Warm-Gewächshaus eröffnet dir die Möglichkeit, den ganzen Winter über deine Pflanzen zu ziehen, zu hegen und zu pflegen und gegebenenfalls deren Blüten, Kraut und Früchte zu ernten.

  • Willst du auch exotische Pflanzen anbauen, bleibt dir nur der Betrieb eines Tropen-Gewächshauses, denn nur die dort typischen Temperaturen über 18 Grad Celsius bieten den Exoten die nötige Wärme.

Unser Tipp: Es gilt für alle Gewächshäuser im Winter, sprich: die Pflanzen darin, dass genügend Licht herrschen muss. Oft ist eine künstliche Beleuchtung erforderlich, die einen hierzulande recht kurzen Wintertag um einige Stunden verlängert.

Gewächshaus im Winter nutzen: 7 Möglichkeiten

Ein warm temperiertes Gewächshaus kannst du im Winter demnach fürs Gärtnern weiter nutzen, um dort:

Hast du gute Gründe, die gegen die starke Beheizung sprechen, zum Beispiel der Aufwand an Kosten, insbesondere Heizkosten und Lichtkosten, stehen dir weitere Nutzungsmöglichkeiten frei:

  • Gartenmöbel, Deko, Grill & Co. einlagern

  • Fahrräder unterstellen

  • Wäsche trocknen

  • Haustiere beherbergen

  • Tischtennisplatte aufstellen

Möglichkeit 1: Was pflanzt man im Winter ins Gewächshaus?

In Abhängigkeit von der im Gewächshaus herrschenden Temperatur kannst du dort pflanzen, wonach dir ist.

In einem frostfreien Kalt-Gewächshaus gedeihen:

  • Wintersalate wie frostunempfindliche Kopf- und Pflücksalate (Feldsalat, Rucola) sowie Winterendivien.
    UnserTipp: Um die Salate vor Grauschimmel zu bewahren solltest du unbedingt darauf achten, dass die Feuchtigkeit nicht zu hoch ist.

  • Blattgemüse wie Mizuna, Senfkohle / Asia Greens, Winterportulak, Winterspinat, Grünkohl, Rosenkohl, Porree und Wirsing. 
    Unser Tipp: Wenn du das Herz der Pflanzen nicht mitschneidest (erntest), sind mehrere Schnitte (Ernten) möglich, bevor die Pflanzen im Frühling zu blühen beginnen.

  • Gemüse wie Winterbrokkoli, Kohlrabi, Karotten, Zwiebeln.

  • Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Currykraut

Hast du die Möglichkeit, einen großen Wasserbehälter im Gewächshaus aufzustellen, kann dir dieser im Winter dort als ein natürlicher Wärmepuffer dienen. Zugleich hast du dann immer Gießwasser zur Hand. 

In einem Warm-Gewächshaus gedeiht:

  • Alles, was ohne Einschränkung, was auch in deinem sommerlichen Garten wächst: Tomaten, Auberginen und Paprika sind kein Problem.

Möglichkeit 2: Kübelpflanzen überwintern

Frost- und wetterempfindliche Pflanzen aus deinem Garten,

  • Kübelpflanzen von der Terrasse

  • ebenso wie kleine Obstbäumchen und -gehölze, die du zum Überwintern in Kübel umtopfst,

kannst du prima in ein frostfreies Gartenhaus stellen, um sie unbeschadet durch den Winter zu bringen.

Möglichkeit 3: Gartenmöbel, Deko, Grill & Co. einlagern

Ein im Winter unbepflanztes Gewächshaus bietet Raum zum Überwintern deiner Garten- und Terrassenmöbel, Außendeko, deines Grills und ähnlich schutzbedürftige Dinge.

Unser Tipp: Achte darauf, sämtliche Möbel vor dem Einlagern gründlich zu säubern und zu trocknen.

Möglichkeit 4: Fahrräder unterstellen

Fahrräder finden in einem unbepflanzten Gewächshaus im Winter Schutz vor Niederschlag und Feuchtigkeit.

Möglichkeit 5: Wäsche trocknen

Auch als Möglichkeit zum Trocknen von Wäsche eignet sich ein im Winter unbepflanztes Gewächshaus. So nehmen die Wäscheständer keinen Platz im Wohnhaus ein.

Möglichkeit 6: Haustiere beherbergen

Einschlägigen Internetseiten zufolge nutzen manche Gewächshausbesitzer ihr Gewächshaus im Winter auch als Quartier für ihre Haustiere, zum Beispiel Hühner, Schildkröten oder zugelaufene Igel.

Möglichkeit 7: Tischtennisplatte aufstellen

Du spielst gerne Tischtennis? Ist das Gewächshaus groß genug, bietet es sich bei Nichtbepflanzung im Winter als Stellplatz für eine Tischtennisplatte an.

Du wünschst mehr Infos zum Thema Gewächshaus?

Bei der Suche nach dem passenden Gewächshaus für deinen Garten hilft ein Blick in unseren Onlineshop.

Wie wäre es beispielsweise mit einem klassischen Gewächshaus? Oder suchst du nach einem Anlehn-Gewächshaus? Auch das findest du bei uns.

Du hast noch nicht genug von Gewächshäusern? Schau doch einmal auf unserem Pinterest-Kanal vorbei. Dort haben wir für dich zudem eine Vielzahl weiterer schöner Boards für dich zusammengestellt.

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Titelbild: ©iStock/Krezofen
Artikelbilder: ©iStock/Tetiana Garkusha; ©iStock/uhg1234; ©iStock/StephM2506; ©GartenHaus GmbH